Salgadinhos

Esta é uma massa que pode ser utilizada no preparo de quiches, pastéis, empadas, trouxinhas e salgados em geral.

Ingredientes:
- 600 g de farinha de trigo Motasa
- 1 ovo
- 1 gemas
- 6 colheres de nata ou creme de leite
- 300 g de margarina
- 1 colher (café) de sal

Modo de Preparo:
Peneire a farinha. Junte o ovo, a gema e o sal e amasse com as mãos. Adicione a nata ou o creme de leite e a margarina e amasse até que forme uma massa enxuta. Coloque em um saco plástico e leve á geladeira por 12h. Abra a massa em forminhas e coloque o recheio de sua preferência já frio. Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, para assar.